Главная / Авторские архивы: admin (страница 29)

Авторские архивы: admin

Салат-торт из лосося с манго и авокадо, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото салат ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г филе сырого лосося 300 г филе подкопченного лосося 3 крупных спелых авокадо 2 спелых манго 100 г листьев молодого шпината и/или корна красная икра для украшения Для заправки: 3 ч. л. дижонской горчицы 1 ч. л. меда 80 мл оливкового масла 3 ч. л. лимонного сока соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ...

Читать далее »

Шоколадный чизкейк рецепт

Взяв за основу рецепт американского чизкейка «Нью-Йорк» и дополнив начинку уверенным шоколадным вкусом, готовим популярный десерт в удачной вариации. Подобно оригиналу сохраняем тонкий корж из песочной крошки и высокий пласт нежной сливочной массы, но для разнообразия вводим к неизменным составляющим растопленный шоколад. Знакомое каждому изделие вмиг окрашивается в насыщенный цвет и приобретает новый аромат. Любители шоколада и шоколадных лакомств обязательно ...

Читать далее »

Медовая коврижка простой рецепт

Предлагаем простой пошаговый рецепт медовой коврижки — вкусной сладкой выпечки для ароматного чаепития. Тесто приготовим на воде и растительном масле, без использования яиц и молочных продуктов, благодаря чему изделие получится абсолютно постным. Однако это вовсе не означает, что выпечка выйдет скудной и слишком простой, скорее наоборот — масло играет важную роль, увлажняя мякиш, при этом коврижка прекрасно пропекается и даже ...

Читать далее »

Постный манник рецепт с фото

Рецепт постного манника может оказаться полезным не только в дни поста, но и попросту если в холодильнике не оказалось яиц или молочных продуктов, необходимых для стандартной версии этой выпечки. По своим качествам постный пирог не уступает оригиналу, а многие и вовсе считают данную вариацию гораздо удачнее и вкуснее. Выпечка получается влажной, рассыпчатой, очень мягкой, нежной и ароматной. Идеально дополняют пирог ...

Читать далее »

Свинина с овощами

Сложность: Тип блюда: Второе блюдо Количество порций на выходе: 6 Время приготовления: 60 минут В избранное Распечатать Ингредиенты Свинина (корейка или вырезка)500 грамм Лук1 шт. Помидор2 шт. Перец болгарский1 шт. Морковь2 шт. Чеснок3 зубчика Томатная паста2 стол. ложки Зелень свежая1 пучок Соль, перецпо вкусу Приготовление Для этого блюда прекрасно подойдет свинина (грудинка или вырезка) или говядина. Строго говоря, вы можете ...

Читать далее »

Простой и быстрый рецепт французских тостов с фото

Французские тосты из передачи  Дмитрия Щербакова  Маргарита и мастера 10–15 минут рецепты для завтрака Простой рецепт многонациональная Ингредиенты бриоши 1 штука молоко 250 миллилитров Молоко Давать определение этому продукту, исходя из энциклопедических формулировок, было бы неправильно – все и так … яйцо 2 штуки соль Соль ИСТОРИЯ Соль — пищевой продукт, представляющий собой кристаллы белого цвета. В кулинарии соль … сахар ванильный 10 ...

Читать далее »

Куриный суп с плавленым сырком и картофелем

Куриный суп с плавленым сырком и картофелем 1 Ингредиенты: бульон куриный 3 л картофель 7 шт. сырок плавленый 2 шт. морковь 2 шт. лук репчатый 1 шт. масло сливочное 30 г перец черный молотый соль Приготовление: Довести до кипения бульон, положить в него нарезанный картофель и морковь, варить до готовности. Обжарить на масле нашинкованный лук и часть моркови до мягкости. ...

Читать далее »

Картофельно-куриный суп с плавленым сыром

Картофельно-куриный суп с плавленым сыром Ингредиенты: вода 2 л куриное филе 1 шт. картофель 5 шт. морковь 1 шт. сыр плавленый 100 г масло оливковое 3 ст.л. лавровый лист 1 шт. перец черный молотый по вкусу соль по вкусу зелень свежая по вкусу Приготовление: Нарезать картофель на небольшие кубики. Нарезать морковь на небольшие кубики. Грудку – на средние и обжарить ...

Читать далее »

Суп из говядины — рецепты с фото. Как приготовить суп из говядины на косточке

Суп из говядины – это интернациональное блюдо, которое встречается практически в любой кухне мира. С этим мясом получаются наваристые и очень вкусные бульоны. На их основе готовят харчо, суп с фрикадельками, шурпу, рассольник, лагман и пр. Даже гуляш из говядины многие считают первым, а не вторым блюдом. Для приготовления первого блюда из говядины обязательно варят мясной бульон. Обычно это занимает ...

Читать далее »

Луковый суп по-лионски, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото суп Луковый суп по-лионски очень прост: много лука и вода. Вкус и глубину ему придают херес и сухое вино, ведь, в отличие от бульона, они всегда под рукой.  ИНГРЕДИЕНТЫ 3-3.5 кг лука, желательно сладкого 1 ст.л. сливочного масла 2 ч.л. крупной соли + по вкусу свежемолотый черный перец 4-6 ломтиков белого хлеба 75 мл хереса белый или ...

Читать далее »
@