Главная / салаты / Быстрый салат с копченым угрем , пошаговый рецепт с фото

Быстрый салат с копченым угрем , пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото
салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г копченого угря
  • 70 г руколы
  • 150-200 г помидоры черри

Для заправки:

  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • оливковое масло
  • соль, свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

С угря снимите кожу, удалите все косточки. Нарежьте рыбу кусочками, удобными для еды. Прогрейте рыбу на сковороде или под грилем. Она должна стать теплой.

Шаг 2

Помидоры разрежьте на 2-4 части, в зависимости от размера. Смешайте с руколой.

Шаг 3

Приготовьте заправку и добавьте ее к подготовленной смеси. Перемешайте. Добавьте рыбу и подавайте.

Время готовки

15 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

пескетарианство (допускается рыба)

Повод

Встреча с друзьями, Обед, Полдник, Ужин

Устройство

гриль, сковорода

@