Главная / салаты (страница 6)

салаты

Азиатский салат из гречневой лапши и тофу, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото второе блюдо, салат В Азии салат – не самая распространенная форма еды. Но вот в Японии салаты очень любят. Этот – с гречневой лапшой соба – особенно популярен. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г гречневой лапши 100 г твердого тофу 1 длинноплодный огурец цедра 1 лимона 1 ст. л. лимонного сока 2 см корня свежего имбиря 2–3 стебля зеленого лука ...

Читать далее »

Салат из зеленого горошка, фасоли и феты, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото салат Этот салат при желании тоже может стать постным – нужно лишь заменить сыр на соевый творог тофу, лучше всего мягкий, так называемый «шелковый». ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г зеленого горошка 350 г зеленой стручковой фасоли 8 стеблей зеленого лука 5–6 веточек мяты 150 г сыра фета 5 ст. л. оливкового масла цедра и сок 1 лимона соль, свежемолотый ...

Читать далее »

Канедерли из говяжьей печенки с салатом из капусты и бульоном с портвейном, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото второе блюдо, салат Канедерли можно сделать впрок и заморозить в сыром виде. Но перед варкой их необходимо разморозить, чтобы они не потеряли форму. ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г черствого белого хлеба 3 бутона гвоздики 1 зубчик чеснока 2 веточки шалфея щепотка мускатного ореха соль, черный перец 200 г говяжьей печенки 2 яйца 1 ст. л. муки 50 мл молока ...

Читать далее »

Подкопченная свекла, грецкие орехи, маскарпоне и тархун, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото салат ИНГРЕДИЕНТЫ 250–300 г вареной или печеной свеклы 100 г грецких орехов 150 г маскарпоне 25 г сливочного масла сок половины лимона 8 ст. л. бальзамического уксуса 4 ст. л. оливкового масла листья 2–3 веточек тархуна по 0,5 ч. л. соли и черного перца Для копчения: 1 ст. л. коричневого сахара 1 ст. л. длиннозерного риса 0,5 ...

Читать далее »

Подмаринованная курица, баклажаны, латук и морковка, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото салат ИНГРЕДИЕНТЫ 700 г жареной куриной грудки 1 средний баклажан 2 средние морковки 1–2 луковицы шалота 60–70 г латука половина красного чили 1 пучок зеленого лука 1 веточка кинзы 50 мл куриного бульона 15 г абрикосового джема 70 г домашнего майонеза 20 мл сливок жирностью 20% 20 мл сливок жирностью 33% 40 г сливочного масла оливковое масло ...

Читать далее »

Салат с курицей и йогуртовой заправкой, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото салат К такому салату отлично подойдут подсушенные кусочки лаваша или лепешки-тортильи, смазанные пюре из авокадо. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 больших филе куриной грудки 2 крупных зеленых яблока 1 небольшая упаковка черешкового сельдерея 20 перепелиных яиц 1 упаковка (125 г) натурального густого йогурта по 1 ст. л. сладкой горчицы и лимонного сока 2–3 ст. л. оливкового масла топленое масло соль, свежемолотый черный перец ...

Читать далее »

Салат с копченой семгой, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото салат Семгу к празднику вы наверняка купили или засолили сами. Осталось сделать с ней прекрасный салат. ИНГРЕДИЕНТЫ 90-100 г подкопченной семги 5-7 крупных листьев зеленого салата 1 яйца, сваренных вкрутую 1 помидор (или 6-8 черри) 1-1,5 ст. ложки сока лимона свежемолотый перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Нарежьте кубиками помидоры, яйца и рыбу. Порвите салат на кусочки. ...

Читать далее »

Большой салат с гравлаксом и авокадо, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото салат К этому салату можно запечь или сварить картофель – и класть его прямо в тарелку с салатом. Тогда лучше увеличить количество заправки примерно вдвое, потому что к картофелю она тоже отлично подходит. ИНГРЕДИЕНТЫ 6 небольших хрустящих огурчиков 8 перепелиных яиц 1 крупное спелое авокадо 1 зеленое яблоко 50 г молодого шпината 200 г тонких ломтиков гравлакса ...

Читать далее »

Салат в багряных тонах, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото салат Удачный пример полезного и вкусного блюда. В этом салате прекрасно сочетаются простота и скорость приготовления, красивый внешний вид и изумительный вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г помидоров 1 средняя свекла 0,5 красной луковицы 0,5 красного сладкого перца 100 г салата руккола 25 г очищенных грецких орехов масло растительное соль, перец по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Помидоры ...

Читать далее »

Салат из шампиньонов, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото салат Салат с шампиньонами — блюдо внесезонное. Гурманы предпоитают класть в салат сырые шампиньоны. Но жаренные в ароматном масле грибы будут особенно хороши в теплом салате — зимнем варианте этого блюда. ИНГРЕДИЕНТЫ 300-400 г мелкой картошки 600 г шампиньонов 1 зубчик чеснока 4 маринованных огурчика 1 средний пучок зеленого лука оливковое масло соль, свежемолотый черный перец Для ...

Читать далее »
@