Главная / салаты / Салат с огурцами, картофелем и треской, пошаговый рецепт с фото

Салат с огурцами, картофелем и треской, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото
салат

Не знаем как вы, мы не отказываемся полностью от майонеза — особенно домашнего. И по-прежнему готовим с ним салаты. Этот один из наших любимцев — в меру оригинальный, но без лихих экспериментов. И нам очень нравится хрен, а здесь он составляет отменную компанию огурцам, картошке, рыбе и даже майонезу. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г филе варенной трески
  • 150 г вареной картошки
  • 2-3 крепких огурчика
  • 2-3 стебля зелёного лука
  • листья 1-2 веточек петрушки
  • 70-100 г натертого на мелкой терке хрена или готовой приправы
  • 1,5 ч. л. лимонного сока или немного яблочного уксуса, по желанию
  • майонез, лучше домашний
  • соль, свежемолотый чёрный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Треску и картошку нарежьте нарежьте одинаковыми по размеру небольшими кусочками. Огурцы (с кожицей или без, по желанию) — тонкой соломкой. Лук и петрушку мелко нарежьте.

Шаг 2

Смешайте подготовленные ингредиенты с хреном. Посолите и поперчите. Добавьте сок лимона или уксус, по желанию.

Шаг 3

Заправьте майонезом. Подавайте.

Время готовки

10 мин

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Вегетарианское

пескетарианство (допускается рыба)

@