Главная / салаты / Теплый салат из кабачков с фасолью, пошаговый рецепт с фото

Теплый салат из кабачков с фасолью, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото
второе блюдо, салат

Ароматный, сочный и сытный салат. Может быть гарниром к рыбе или птице.

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Приправь лето!

Готовьте летние блюда из сезонных овощей и фруктов с приправами Kotanyi, выкладывайте рецепты с фотографиями на нашем сайте и получайте замечательные призы — корзины с яркими вкусами Kotanyi.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кабачки молодые 1 шт
  • помидоры 1 шт
  • фасоль вареная 1 стак
  • чеснок 2 зуб
  • соль по вкусу
  • перец Kotanyi по вкусу
  • приправа Кавказские травы Kotanyi 1 ч.л.
  • растительное масло
  • зелень

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Кабачок нарезать средними кусочками, можно четверть колечками, если кабачок небольшой. Обжарить их на хорошо разогретой сковороде до легкого румянца.

Шаг 2

С помидора счистить шкурку и нарезать кубиком. Добавить в сковороду и готовить пока помидоры не обмякнут. Добавить по вкусу специи Kotanyi, посолить.

Шаг 3

Фасоль необходимо сварить заранее до полной готовности. Добавить фасоль к кабачкам и прогреть всё вместе 3-5 минут.

Шаг 4

Измельчить чеснок посыпать овощи, перемешать и выключить плиту. Дать немного остыть и подавать на стол, присыпав зеленью.

Время подготовки

10 мин

Время готовки

20 мин

Сложность приготовления

легко

Технология

Жарка

Повод

Обед, Ужин

Устройство

сковорода

@