Главная / супы (страница 3)

супы

Густой сливочный суп с копченой горбушей, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото суп ИНГРЕДИЕНТЫ 1 крупная тушка копченой горбуши, или 2 поменьше 400 г замороженной кукурузы 1 крупная картофелина 3 красных сладких перца 2 крупные луковицы 1 красный перец чили 3–4 зубчика чеснока 1 пучок зеленого лука 2 см свежего корня имбиря 300 мл сливок (30–35%) 3 ст. л. топленого масла 2 ст. л. муки 1 ст. л. молотой ...

Читать далее »

Щи в мультиварке — рецепты с фото. Как приготовить щи в мультиварке с курицей

Щи в мультиварке – это простой способ приготовления исконно русского блюда с помощью современной техники. Нарезав продукты и сменив пару режимов, можно получить наваристый бульон, мягкие овощи и потрясающий кисловатый вкус. Именно щи, а никак не борщ, считаются традиционным первым блюдом на Руси. Еще с давних времен рецептов этого супа придумано целое множество. Если раньше его готовили в печи, где ...

Читать далее »

Суп-пюре из брокколи со сливками и сухариками

Суп-пюре из брокколи со сливками и сухариками Ингредиенты: брокколи ½ кг вода (бульон) 2 стакана сливки 10% 1 стакан лук репчатый 1 шт. хлеб белый (для сухариков) перец черный молотый соль Приготовление: Порезать лук, обжарить на разогретом масле. Сделать сухари. Порезать хлеб на кубики, отправить на 10-15 минут в духовку. Опустить замороженную брокколи в бульон или кипящую воду. Посолить. Варить ...

Читать далее »

Фасолада с фасолью и овощами

Фасолада с фасолью и овощами Под этим непривычным названием скрывается суп из фасоли и овощей, представитель греческой кухни. Его можно подать как в качестве первого блюда, так и на второе. Ингредиенты: фасоль 375 г помидоры 275 г морковь 100 г сельдерей листовой 85 г петрушка рубленая ¼ чашки томатная паста 2 ст.л. масло оливковое 1-2 ст.л. асафетида (молотая) ½ ч.л. ...

Читать далее »

Тыквенный суп-пюре с пряными сливками, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото суп Тыквенных супов у нас нынче – вагон и маленькая тележка, что-то новое придумать непросто. Взбитые сливки с пряностями в горячем супе имеют шанс удивить ваших гостей ФОТО ВИДЕО ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг тыквы 5 см свежего корня имбиря 1 большая луковица 4 зубчика чеснока 300 мл сливок для взбивания 70 г сливочного масла оливковое масло 0,5 ч. л. паприки, лучше копченой соль, ...

Читать далее »

Уха из форели — рецепты с фото. Как приготовить уху из форели со сливками

Уха из форели обязательно понравится почитателям рыбных блюд. Вкус этого лакомства получается очень нежным, при этом его сопровождает пряный аромат специй. Для наваристого и сытного супа нужно совсем немного продуктов, так что уха из форели обязательно впишется в семейный бюджет. Уху из форели можно готовить из филе или же из любой части рыбы. Для бульона подойдут головы, плавники, хребты, хвосты ...

Читать далее »

Сливочный суп-пюре с брокколи и картофелем

Сливочный суп-пюре с брокколи и картофелем Полезный для здоровья зеленый супчик. Специи сделают вкус блюда более насыщенным. Ингредиенты: вода 500 мл брокколи 400 г сливки 0.5 стакана картофель 4-5 шт. масло сливочное 2 ст.л. мука 2 ст.л. соль 2 ч.л. асафетида 1 ч.л. кориандр молотый 1 ч.л. сухарики белые по вкусу Приготовление: Очистить клубни картофеля, отварить вместе с капустой брокколи. ...

Читать далее »

Грибной суп с плавленым сыром и зеленью

Грибной суп с плавленым сыром и зеленью 1 Блюдо быстро готовится. Ставший привычным на нашем столе сырный суп обогащен грибными ароматами. Ингредиенты: шампиньоны 500 г сыр плавленый 150-200 г лук репчатый 1 головка соль по вкусу зелень по вкусу Приготовление: Шампиньоны нарезать, обжарить с измельченным репчатым луком на оливковом масле. Вскипятить воду, растворить в ней плавленый сыр, при необходимости добавить ...

Читать далее »

Томатный суп с горбушей и оливками, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото суп Этот густой, ароматный и очень сытный суп – настоящее спасение для тех дней, когда у вас совсем нет времени, чтобы идти в магазин и готовить. Всего-то и нужно – 4 правильные консервные банки в шкафу! ФОТО ВИДЕО ИНГРЕДИЕНТЫ 200 мл рыбного бульона или воды 800 г рубленых помидоров в собственном соку 2 банки (350 г) горбуши в собственном соку ...

Читать далее »

Гороховый суп с курицей — рецепты с фото. Как приготовить гороховый суп с курицей в мультиварке

Гороховый суп с курицей – это одна из разновидностей популярного первого блюда. Обычно в его состав входят копчености, но и со свежим мясом бульон получается наваристым и ароматным. Гороховый суп с курицей можно встретить в качестве национального блюда во многих странах. Когда-то это блюдо считалось пищей для рабочего класса – ингредиенты стоили недорого, угощение получалось сытным и довольно аппетитным. Сейчас ...

Читать далее »
@