Главная / вторые блюда / Куриные окорочка запечённые в духовке

Куриные окорочка запечённые в духовке

Сложность:

Национальная кухня: Европейская, Русская Тип блюда: Второе блюдо Количество порций на выходе: 4 Время приготовления: 40 минут

В избранное

Распечатать

Ингредиенты

Куриные окорочка4 шт.

Чеснок4 зубчика

Сметана 20%3 стол. ложки

Соль1/2 чайной ложки

Перец чёрный молотыйпо вкусу

Приготовление

С курицей не нужно много мудрить, это как раз в духе нашего сайта — простые рецепты. К курице подходит чеснок, перец красный и чёрный, сметана, майонез, приправа карри, сыр. Представляем вам несколько способов, как приготовить куриные окорочка в духовке.

Итак, по первому способу мы возьмём сметану, чеснок (через пресс), соль 1/2 чайной ложки и перец чёрный молотый. Соус тщательно перемешаем и натрём им окорочка. Выложим их на противень, смазанный подсолнечным маслом и поставим запекаться на 40 минут при температуре 2000С.

Способ 2.  Окорочка с чесноком и перцем.

  • Чеснок 4 зубчика (через пресс)
  • Перец красный острый по вкусу
  • Перец чёрный молотый
  • Приправа вегета 1-2 чайные ложки
  • Масло подсолнечное

Посыпать все приправы на окорочка, добавить подсолнечного масла и хорошенько натереть окорочка руками. Запекать на чистом противене, т.к. масло у нас уже на курочке есть, 40 минут при температуре 2000С.

Способ 3. Окорочка с майонезом и чесноком.

  • Майонез 3 столовых ложки
  • Чеснок 4 зубчика (через пресс)
  • Перец черный молотый и перец красный паприка (сладкий)
  • Соль пару щепоток

Хорошо перемешать приправы с майонезом и вымазать окорочка. Запечь в духовке или в аэрогриле 30 минут при температуре 2200С.

Способ 4.  Окорочка с карри.

  • Приправа карри 1 чайная лужка
  • Перец чёрный молотый
  • Соль 1 чайная ложка
  • Подсолнечное масло

Натереть окорочка приправой карри, перцем, солью и подсолнечным маслом, запечь в духовке 40 минут при температуре 2000С.

 

 

@