Драники с морской капустой, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото
закуска

Разнообразьте вкус картофельных драников, добавьте немного морской капусты и они приобретут морской колорит.

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Сокровища моря для здоровья и красоты

Морские водоросли обладают уникальными свойствами, ведь эти растения на молекулярном уровне удивительно близки человеку, а значит способны поддерживать и даже возвращать людям здоровье и красоту. …

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель 3 шт.
  • морская капуста 50 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • мука 3 ст.л.
  • чеснок 1-2 зубчика
  • соль
  • перец
  • растительное масло
  • приправа для картофеля

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель и чеснок натереть на мелкой терке. Если картофель очень водянистый немного сока слить.

Шаг 2

Морскую капусту нарезать помельче. Морская капуста у меня маринованная, лично мной приготовленная.

Шаг 3

В натертый картофель положить муку, морскую капусту, разбить яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо размешать. Можно добавить любимые специи.

Шаг 4

На разогретую сковороду ложкой выкладывать картофельное тесто и жарить драники на умеренном огне до золотистого цвета и готовности картофеля.

Полезный совет

К драникам подайте сметану или кетчуп,будет вкусно!

Хозяйке на заметку

Муки может понадобится больше(или меньше), это зависит от размера и сочности картофеля и влажности муки.

Время подготовки

10 мин

Время готовки

40 мин

Сложность приготовления

легко

Кухня

авторская

Технология

Жарка

Повод

Завтрак, Полдник, Ужин

Устройство

сковорода