Главная / закуски (страница 3)

закуски

Холодец из двух видов мяса, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото закуска Холодец для многих является классическим блюдом новогодних праздников. Рецептов для его приготовления достаточно много. В этом рецепте для приготовления вкусного и полезного холодца используется говяжий подбедерок бескостный и свиная рулька. Готовить очень легко. Пока варится мясо можно много чего успеть: и елку нарядить, и фильм посмотреть…Результатом будут довольны все. УЧАСТНИК КОНКУРСА Праздничный food-styling Друзья, предлагаем Вам ...

Читать далее »

Пряное заливное из курицы с бадьяном , пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото второе блюдо Бадьян не только ароматизирует бульон, но и отлично смотрится в заливном. Не пожалейте, добавьте в уже начавшее застывать желе побольше звездочек этой удивительно красивой пряности. ИНГРЕДИЕНТЫ 8 куриных филе среднего размера 1 стебель лука-порея 4 зубчика чеснока 4 звездочки бадьяна нерафинированное арахисовое масло соль, свежемолотый черный перец для бульона 2 кг куриных каркасов, шей, лап ...

Читать далее »

Лобио, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото закуска Ароматное, вкусное, полезное и сытное блюдо  —   вот такое лобио. Готовится лобио не очень быстро, но очень просто. Может быть и сытной закуской, и полноценным горячим. Отлично подойдет на случай, если к вам зайдут гости, которые держат пост. Голодными они точно не уйдут. ИНГРЕДИЕНТЫ фасоль ( в идеале — сорт ласточка) – 200 г масло ...

Читать далее »

Топпинг из творога с лимоном, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото закуска ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г творога 1 лимон 5 листиков мяты 1-2 ст. л. меда ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Вымойте лимон щеткой. Мелкой теркой снимите цедру. Из половины лимона выжмите сок. Вторую половину лимона освободите от перегородок и косточек, мякоть нарежьте небольшими кусочками. Смешайте творог с медом, добавьте лимонный сок и цедру. Добавьте кусочки лимона и мелко нарезанные листочки ...

Читать далее »

Топпинг со свеклой и сельдью, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото закуска ИНГРЕДИЕНТЫ 100 г филе сельди 100 г вареной свеклы 40 г сыра фета 100 г творога 2 ст. л. сметаны 2 ч. л. лимонного сока соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Положите в чашу блендера свеклу и измельчите в пюре. Добавьте фету, творог, сметану и лимонный сок. Хорошо взбейте смесь. Посолите и поперчите. Нарежьте филе ...

Читать далее »

Топпинг из творога с красной икрой, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото закуска ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г творога 2-3 ст. л. сметаны 3 ст. л. красной икры 5 веточек укропа соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Разотрите творог со сметаной, добавьте мелко нарезанный укроп, немного посолите и перемешайте. Аккуратно вмешайте красную икру, чтобы икринки не полопались. Время готовки 15 мин Количество порций 4 порции Сложность приготовления легко

Читать далее »

Топпинг из чернослива с орехами, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото закуска ИНГРЕДИЕНТЫ 100 г чернослива ½ стакана грецких орехов 150 г сметаны 70 г сахара ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Нарежьте чернослив небольшими кусочками. Грецкие орехи крупно порубите. Взбейте сметану с сахаром и смешайте с черносливом и орехами. Уберите в холодильник минимум на 1 ч. Время готовки 1 ч 10 мин Количество порций 4 порции Сложность приготовления легко

Читать далее »

Топпинг с рыбой горячего копчения, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото закуска ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г красной рыбы горячего копчения (нерка, форель) 100 г сметаны 5 веточек укропа шнитт-лук 1 ч. л. лимонного сока соль, свежемолотый белый перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рыбу разберите на небольшие кусочки, удалите косточки. Половину рыбы измельчите в пюре и перемешайте со сметаной, лимонным соком, мелко нарезанным укропом и шнитт-луком. Посолите и поперчите. Добавьте оставшуюся ...

Читать далее »
@