Роллы с киноа, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото
второе блюдо, закуска

Роллы можно разнообразить и сделать их более полезными! Из круп которые люблю (чёрный рис, красный рис, киноа, зелёная гречка пророщенная) Для быстрого и вкусного основного обеденного блюда достаточно простых, качественных, свежих составляющих.

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Сокровища моря для здоровья и красоты

Морские водоросли обладают уникальными свойствами, ведь эти растения на молекулярном уровне удивительно близки человеку, а значит способны поддерживать и даже возвращать людям здоровье и красоту. …

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • киноа (сухой) 70 г
  • авокадо 70 г
  • семга/форель слабосоленая 120 г
  • творожный сыр 70 г
  • нори 2 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Киноа отварить заранее (по инструкции), что б остыла.

Шаг 2

Рыбу нарезать слайсами, авокадо дольками

Шаг 3

На циновку (можно заменить пергаментной бумагой) положить лист нори (подогнуть во внутрь 4 см❗️и разложить 1/2 киноа тонким слоем, отступая от краев 1 см. На край ближний к себе кладём по всей длинне 1/2 сыра, сверху 1/2 рыбы, 1/2 авокадо и заворачиваем рулет. Делаем также второй рулет

Полезный совет

Острый нож важен при приготовлении и сервировки роллов.

Кстати

Вместо сыра можно насыпать кунжут, будет очень вкусно.

Время подготовки

20 мин

Время готовки

20 мин

Количество порций

1

Сложность приготовления

легко

Повод

Встреча с друзьями, День рождения, Ланч, Обед, Романтический ужин, Ужин, Фуршет