Топпинг с рыбой горячего копчения, пошаговый рецепт с фото

Рецепт с фото
закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 150 г красной рыбы горячего копчения (нерка, форель)
  • 100 г сметаны
  • 5 веточек укропа
  • шнитт-лук
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • соль, свежемолотый белый перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рыбу разберите на небольшие кусочки, удалите косточки. Половину рыбы измельчите в пюре и перемешайте со сметаной, лимонным соком, мелко нарезанным укропом и шнитт-луком. Посолите и поперчите. Добавьте оставшуюся рыбу и перемешайте.

Время готовки

15 мин

Количество порций

4 порции

Сложность приготовления

легко