Полезный вариант вкусного лакомства из детства — без масла, без яиц, без лактозы и глютена.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- финики — 150 г (уже без косточек)
- чернослив — 50 г (без косточек)
- шоколад горький — 100 г
- орехи грецкие — 100 г
- кокосовое молоко — 50 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Орехи порубить (не очень мелко).
Шаг 2
Шоколад растопить.
Шаг 3
Финики, чернослив нарезать произвольно, измельчить в блендере вместе с кокосовым молоком в однородную массу, добавить орехи, перемешать, добавить растопленный шоколад, еще раз до однородности.
Шаг 4
Завернуть в пергамент в виде колбаски, убрать в холодильник на 2 часа.
