Глёг — яркий представитель пряных согревающих напитков из Скандинавии. Его готовят обычно на Рождество и чаще всего на основе красного вина. Этот вариант не менее ароматный и привлекательный, но сделан без алкоголя, а значит подойдет и взрослым, и детям, и лыжникам, и тем, кто за рулем. Варите его всю зиму, добавляя пряности по своему вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 средних кружка большого сочного апельсина
- 3 г молотой корицы
- 1 звездочка бадьяна
- 2 горошины чёрного перца
- 1 палочка корицы
- 30 г клюквенного варенья
- 15 г мёда
- 1 долька среднего лимона
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Апельсиновые дольки присыпьте корицей и положите на дно небольшого чайника. Добавьте перец горошком, бадьян и палочку корицы.
Шаг 2
Добавьте клюквенное варенье и 500 мл питьевой горячей воды. Перемешайте.
Шаг 3
Добавьте мёд и дольку лимона. Перемешайте, дайте настояться и подавайте.
