Greedy

Крепкий десертный коктейль. Готовится на основе пряного рома и ликера какао дарк с добавлением белка и сока лайма. Подается с тертым горьким шоколадом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 40 г пряного рома
  • 20 г ликер какао дарк
  • 20 г сока лайма
  • 10 г сахарного сиропа
  • ​1 яичный белок
  • 1 маленький кусок горького шоколада

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

​Возьмите куриное яйцо и отделите белок от желтка. Белок перелейте в шейкер.

Шаг 2

​В шейкер добавьте ром, ликер, сок лайма и сахарный сироп. Сильно взболтайте.

Шаг 3

​Возьмите коктейльный бокал и вылейте в него напиток. Дождитесь пока белковая пена поднимется вверх.

Шаг 4

​Сверху на готовый коктейль потрите шоколад