Пунш с айвой

Ароматная айва подходит не только для мясных блюд и приготовления варенья или мармелада, но и для безалкогольного согревающего напитка.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 80 г свежей айвы
  • 15 г цветочного мёда
  • 10 г лимонного сока
  • 100 мл кипятка, приготовленного из питьевой воды
  • 1 веточка тархуна для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Айву нарежьте тонкими кусочками. Смешайте с мёдом, соком лимона. Дайте немного настояться, 5-10 мин.

Шаг 2

Айву залейте кипятком. Дайте настояться, 5-10 мин. Подавайте с веточкой тархуна.