Рецепт с фото
салат
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 150 г вареного риса
- 40–50 г малосольной семги
- по половине авокадо и лайма
- четверть красной луковицы
- 4–5 ст. л. вареного нута
- горсть молодого шпината
- 2–3 помидора черри
- 2–3 помидора черри
- оливковое масло
- ваша любимая смесь специй
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Тонко нарежьте лук и замаринуйте в смеси соли, сахара и оливкового масла на 10 мин.
Шаг 2
Обжарьте нут в масле со смесью специй, 2 мин.
Шаг 3
Выложите рис в миску, сверху – авокадо, лайм, черри, семгу, нут, лук, кунжут и шпинат. Приправьте маслом и солью.
Время готовки
15 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
пескетарианство (допускается рыба)
Технология
Без термообработки
Повод
Ланч, Обед, Ужин