MaxiБургер

Простой в приготовлении и очень вкусный бургер не оставит равнодушным как взрослых, так и самых маленьких ценителей фастфуда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • фарш свиной — 500 г
  • булочки для бургеров — 8 шт.
  • салат листовой — 1 уп.
  • сыр плавленный в ломтиках Чизбургер — 1 уп.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • соус барбекю/ кетчуп
  • специи для шашлыка
  • соль
  • перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В глубокой миске смешиваем фарш, соль, перец и специи для шашлыка. Убираем в холодильник на 15 мин.

Шаг 2

Нарезаем лук кольцами, рвём на кусочки салат , разрешаем булочки пополам.

Шаг 3

Достаём из холодильника фарш и формируем тонкие плоские котлетки, шириной 1 см. Чтобы фарш не прилипал к рукам и приобретал нужную форму, перед лепкой смачиваем руки в холодной воде.

Шаг 4

На хорошо разогретую сковородку выкладываем котлетки и обжариваем с каждой стороны по 3 мин.

Шаг 5

Выкладываем поочерёдно на булочки салат, котлету, сыр, лук, соус и сверху накрываем булочкой.

Шаг 6

Помещаем бургеры на 1 мин в микроволновую печь или на 5 мин в духовку, разогретую до 200 градусов.