Нутовые котлеты со шпинатом

Пост — не повод голодать. Проще сказать, что можно есть в Великий пост, чем составлять километровый запретный список. Но выход есть всегда, причём очень даже вкусный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • нут — 200 г
  • шпинат — 90 г
  • соль — 2 г
  • белый перец — 2 г
  • мускатный орех — 1 г
  • чеснок — 1 зубчик

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Все ингредиенты смешать и прокрутить до однородной массы в кухонном комбайне или с помощью блендера.

Шаг 2

Полученную массу разделить на четыре котлетки и положить их на противень застеленный пергаментом.

Шаг 3

Поставить в духовку на 12 минут при 180 градусах.