Рисовая каша

Рисовая каша — отличный вариант завтрака как в будний, так и в выходной день.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • рис круглозерный – 50 г
  • ванильный сахар — 5 г
  • сахар – 5 г
  • масло сливочное – 10 г
  • вода – 100 мл
  • молоко – 120 мл
  • соль – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Рис залить небольшим количеством воды (она должна покрывать рис примерно на 1 см), поставить на средний огонь, довести до кипения и помешивать, чтобы рис впитал воду, но при этом не подгорел.

Шаг 2

Когда рис впитал воду, порционно добавлять молоко, каждый раз давая каше закипеть, а рису – впитать жидкость. Когда рис стал мягким, добавить соль, сахар. Перед подачей добавить в рисовую кашу сливочное масло.