Сэндвич с персиками, козьим сыром и малиновым джемом

Элегантно, изысканно, не избито — но вовсе даже и не странно. Очень рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 ломтика хорошего качественного белого хлеба
  • 2 ст. л. мягкого свежего козьего сыра
  • половинка небольшого персика
  • 1 ст. л. малинового джема
  • 1 ст. л. размягченного сливочного масла

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2

Один из ломтиков хлеба намазываем козьим сыром. Укладываем сверху ломтики персика. Второй ломтик хлеба намазываем джемом.

Шаг 3

Соединяем половинки сэндвича. Смазываем верх бутерброда половиной сливочного масла.

Шаг 4

Кладем сэндвич на холодную сковороду маслом вниз. Верх смазываем второй половиной сливочного масла.

Шаг 5

Включаем огонь. Готовим сэндвич на среднем огне примерно по 2 минуты на каждой стороне. Перевернув сэндвич, плотно прижимаем его сверху к сковороде лопаткой.Приятного аппетита!