Тыквенные оладьи

Очень вкусные оладьи, а вкус тыквы даже не чувствуется. Их с удовольствием едят детки, главное — чтобы они (не любители тыквы) не знали, из чего они…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тыква — 400 г
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 150 г
  • сахар — 50 г
  • разрыхлитель — 5 г
  • соль — 0,5 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Тыкву очистить, крупно нарезать и сварить в воде иди на пару до мягкости.

Шаг 2

Сделать из тыквы пюре.

Шаг 3

Добавить яйцо, соль и сахар, перемешать.

Шаг 4

Добавить муку с разрыхлителем.

Шаг 5

Замесить однородное густое тесто.

Шаг 6

На разогретой сковороде печь оладьи.