Картофельный пирог с сардинами в мультиварке

К мультиваркам можно относиться по-разному. А можно просто подобрать для себя парочку блюд, которые готовятся в ней на отлично. Например, вот такой картофельный пирог с сардинами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картофель — 1,5 кг
  • луковица — 1 шт.
  • сардины консервированные в масле — 1 банка
  • зеленый лук — 1 пучок
  • соль — по вкусу
  • молотый черный перец — по вкусу
  • сливочное масло — 4 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Картофель очистить, слить воду, добавить сливочное масло, размять в пюре.

Шаг 2

С рыбных консерв слить воду, размять консервы, добавить нарезанный зеленый лук, перемешать.

Шаг 3

Чашу мультиварки смазать маслом, выложить 2/3 картофельного пюре, оформив бортики.

Шаг 4

В середину выложить начинку.

Шаг 5

Сверху прикрыть оставшимся картофелем, поверхность можно смазать яичным желтком.

Шаг 6

Выпекать в режиме «Выпечка» в течении 1 часа.

Шаг 7

Перевернуть на блюдо. Подавайте в горячем виде.