Кольцо в подарок

Очень понравилось изготовление, а тут и конкурс про подарок… Рецепт и придумка не моя. Нашла на просторах интернета… Хани Bacova. Печенье испекла по рецепту, который уже испробовала…. Часть теста пустить на печенье-кольцо. Из остатка напечь печенек….. и можно украсить белком с сахаром, которые останутся от украшения кольца. Этого теста на много хватит.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • масло сливочное, комнатной темперуты 230 г
  • сахарный песок 350 г
  • мёд 70 г
  • мука 575 г
  • соль щепотка
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • цедра 1 лимона
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • яйцо 2 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Взбить масло с сахаром до белого состояния. Около 5 минут. Добавить мёд и хорошо взбить. Добавить яйца по одному и хорошо всё взбить каждый раз.

Шаг 2

Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать всё очень хорошо.

Шаг 3

Разделить на 2 части и убрать на час в холодильник.

Шаг 4

Достать из холодильника, раскатать толщиной 5 мм. Вырезать основание кольца и само украшение. 2 части украшения целые, одну с дыркой посередине. Убрать в морозилку на 15 минут. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 15-20 минут до золотистого состояния.

Шаг 5

Взбить белок с 3 ложками сахарной пудры. Часть оставить белой, 2 части покрасить в розовый цвет. Украсить верхушку кольца розовым цветом. Украсить бока основания кольца розовым цветом и посыпать сахаром. оставить отдыхать на 3-4 часа.

Шаг 6

Склеить основание украшения и часть, которая с вырезом. Оставить на 3-4 часа отдыхать.

Шаг 7

Приклеить само кольцо к украшению белой частью взбитого белка. И подержать, чтобы схватилось. Оставить на 3-4 часа.

Шаг 8

Украсить верхнюю часть украшения белыми взбитыми белками и посыпать сахаром, украсить. Дать высохнуть 3-4 часа.

Шаг 9

Насыпать в само кольцо мелких конфеток и приклеить верхушку. Оставить на 3-4 часа.