Шоколадно-кофейное овсяное печенье

Предлагаю приготовить овсяное печенье, но не простое а шоколадно-кофейное. Супер шоколадный вкус. Приготовление без яиц и жиров делают это печенье ещё диетическим и постным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука овсяная — 2 ст.
  • масло оливковое — 1/3 ст.
  • какао — 4 ст. л.
  • кофе растворимое — 1 ст. л.
  • сахар — 5 ст. л.
  • разрыхлитель — 1 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

К муке добавляем какао, сахар, разрыхлитель.

Шаг 2

Кофе растворяем в 1/2 ст. тёплой воды. К мучной смеси добавляем кофе и масло.

Шаг 3

Замешиваем однородное, гладкое тесто.

Шаг 4

От теста берём небольшие кусочки, скатываем немного в шарики и выкладываем на противень, застеленный бумагой. Тупой стороной ножа делаем бороздку.

Шаг 5

Выпекаем в разогретой до 180 °C духовке 18 минут.

Шаг 6

Печенье остудить и можно подавать к столу. Такое печенье хорошо с молоком. Угощайтесь!