Шоколадный манник в микроволновой печи

Вкус пирога чудесный, рассыпчатая структура , верх пропитывается шоколадом , посыпан измельченными грецкими орехами. Никогда бы не подумала что он приготовлен в микроволновой печи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • манная крупа — 240 г
  • мука — 140 г
  • сахар — 120г
  • изюм — 1 горсть
  • кефир — 220мл
  • какао-порошок — 1 ст. л.
  • шоколадный соус — по вкусу
  • орехи — по вкусу
  • масло сливочное — 200 г
  • сода — 1 ч. л.
  • яйцо — 2 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйца взбить с сахаром.

Шаг 2

Добавить кефир, манную крупу, изюм и размягченное сливочное масло. Аккуратно перемешать до однородной массы, оставить на 20-30 мин.

Шаг 3

Добавить соду, пшеничную муку, какао-порошок.

Шаг 4

Перелить тесто в силиконовую форму,поставить в микроволновку . Готовить на полной мощности 10 минут, затем подождать немного, проверить на готовность. Повторить процедуру, пока зубочистка из манника не будет выходить сухой.Готовый манник полить шоколадным соусом , посыпать измельченными орехами.

Шаг 5

Приятного аппетита!