Торт «Ягодная фантазия»

Ягодная рапсодия — так мы называем этот торт дома !!! Вкуснее ничего быть не может !!! Не остаётся никогда даже кусочка !

ИНГРЕДИЕНТЫ

    Коржи:

    • 100 г сливочного масла
    • 1 ст. сахара
    • 3 яйца
    • 3 ст. л. мёда
    • 3 ст. муки

    Крем:

    • 1,5 банки сгущенки
    • 300 г сливочного масла
    • ягоды для украшения

    ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Ингредиенты для коржей ( кроме муки ) размять в кастрюле с Толстым дном и поставить на тихий огонь . Постоянно помешивать до увеличения в объеме в два раза . Снять с огня , добавить муку .

    Шаг 2

    Сделать из готового теста 8 коржей , раскатать по 5 мм , накрыть полотенцем , чтоб не засохли.

    Шаг 3

    Нагреть духовку до 200 градусов . Противень смазать маслом и выпекать каждый корж по 5 минут .

    Шаг 4

    Крем : масло на тихом огне растопить и добавить сгущенку . Перемешать . Дать остыть .

    Шаг 5

    Каждый корж обильно смазать кремом .

    Шаг 6

    Перед подачей на стол украсить ягодами . Приятного аппетита!