Салат-закуска из лука и киви настоящая витаминная бомба! С таким луком можно делать бутерброды или добавлять в салаты.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- киви — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- чили — по вкусу
- масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
- соль — 0,5 ч. л.
- сахар — 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Киви очистим и разомнем в пюре. Нарежем полукольцами лук. Чили нарежем тонкими колечками.
Шаг 2
Добавим в лук соль и сахар и слегка помнем его. Нам надо,чтобы лук дал сок. Добавим пюре из киви, аккуратно перемешаем. Заправим маслом.
