Сэндвич по-русски

Вкусный черный хлебушек с ароматной и сытной заправкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • хлеб ржаной — 4 кусочка
  • зелень — 1 пучок
  • чеснок — 1 зубчик
  • сыр — 50 г
  • яйцо перепелиное — 4 шт.
  • картофель — 1 шт.
  • растительное масло для жарки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Хлеб нарезать на порционные кусочки.

Шаг 2

Зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс.

Шаг 3

Сыр и сырой картофель натереть на «средней» терке.

Шаг 4

Соединить все ингредиенты, довести до вкуса, добавив соль и перец.

Шаг 5

На каждый кусочек хлеба выложить подготовленную начинку, придавить, запечь в духовке под грилем или обжарить на разогретой с небольшим количеством растительного масла сковородке с двух сторон. Перепелиные яйца пожарить отдельно и выложить сверху. Подавать горячими!