Сэндвич с авокадо и яйцом

Замечательный завтрак или как перекус. Вкусно, сытно и полезно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • хлеб тостовый цельнозерновой — 2 ломтика
  • авокадо — 1/2 шт .
  • творожной сыр — 50 г
  • перец сладкий — 1/2 шт.
  • листья шпината — 10 г
  • лук красный — 1/2 шт.
  • яйцо куриное — 2 шт.
  • соль, перец — по вкусу
  • огурец свежий — 1/2 шт.
  • масло растительное — 1 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Хлеб обжарить на сухой сковороде гриль.

Шаг 2

Смазать оба кусочка хлеба с одной стороны творожным сыром.

Шаг 3

На один кусочек уложить нарезанные ломтиками — авокадо, перец сладкий, огурец. Сверху выложить лист шпината, кольца красного лука. Сверху уложить второй кусочек хлеба творожной стороной во внутрь. Сверху лист шпината, кольца лук и жаренное яйцо.

Шаг 4

Подавать немедленно. Приятного аппетита!