Рецепт с фото
закуска
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 150 г красной рыбы горячего копчения (нерка, форель)
- 100 г сметаны
- 5 веточек укропа
- шнитт-лук
- 1 ч. л. лимонного сока
- соль, свежемолотый белый перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рыбу разберите на небольшие кусочки, удалите косточки. Половину рыбы измельчите в пюре и перемешайте со сметаной, лимонным соком, мелко нарезанным укропом и шнитт-луком. Посолите и поперчите. Добавьте оставшуюся рыбу и перемешайте.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4 порции
Сложность приготовления
легко
