Рецепт с фото
закуска
Простая и оригинальная закуска,которую можно быстро приготовить к приходу друзей или для пикника.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Сокровища моря для здоровья и красоты
Морские водоросли обладают уникальными свойствами, ведь эти растения на молекулярном уровне удивительно близки человеку, а значит способны поддерживать и даже возвращать людям здоровье и красоту. …
ИНГРЕДИЕНТЫ
- кальмары 1 шт.
- крабовые палочки 3 шт.
- сладкий перец 0,5 шт.
- зеленый лук 2 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- панировочные сухари 4 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Нарезать соломкой одинаковой длины сладкий перец,зеленый лук, кальмары и крабовые палочки. Чтобы кальмар не стянулся, нужно его немного отбить кухонным молоточком.
Шаг 2
Скрепить зубочистками с двух сторон, чередуя соломку из нарезанных продуктов. Получается как бы полосатый коврик.
Шаг 3
Разболтать яйцо. Каждый «коврик» обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари. Жарить на разогретой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарезать закуску кусочками и поставить на стол. Не забудьте вытащить зубочистки!
Хозяйке на заметку
Для закуски можно взять любые овощи, которые готовятся не долго, это могут быть кабачки, баклажаны, сельдерей и др.
Время подготовки
10 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
средне
Технология
Жарка
Повод
Встреча с друзьями, Обед, Пикник, Ужин
Устройство
сковорода
